AMARANTÀCIES
AMARIL·LIDÀCIES
APIÀCIES (UMBEL·LÍFERES)
ASTERÀCIES (COMPOSTES)
Enciam
Escarola
Gira-sol
Salsafí
AUXILIARS
BRÀSIQUES (CRUCÍFERES)
CUCURBITÀCIES
FABÀCIES (LLEGUMINOSES)
LAMIÀCIES (LABIADES)
POÀCIES (GRAMÍNIES)
POLIGONACIES
SOLANÀCIES
 
 
catàleg de varietats
ASTERÀCIES (COMPOSTES) / Salsafí
 
Salsafí
Lloc de Recollida:
Informador:
Nom científic : Tragopogon porrifolius
Documents
salsafi
Coneixement agronòmic relacionat:
És una arrel allargada i estreta, de color marronós a l'exterior i blanca per l’interior, típica de la zona de la Garrotxa, molt apreciada per el seu gust fi i delicat.
 
   
Esporus: Centre de conservació de la biodiversitat Cultivada. Can Poc Oli de l’Escola Agrària de Manresa.
Tel. 93 8787035 esporus@associaciolera.org
Avis Legal | Contactar | Pàgina d'inici | Recomana'm